فایل جزوه بیوفیزیک تالیف دکتر قبادی

جزوه بیوفیزیک تالیف دکتر قبادی

دانشجویان و دانش پژوهان گرامی فایل حاضر pdf جزوه گیاهان علوفه ای و صنعتی می باشد. این فایل شامل چهارده فصل و ۲۴۰ صفحه جزوه بسیار مفید و ارزنده و قابل ویرایش می باشد و در قالب فرمت pdf برای راحتی و مطالعه شما عزیزان تهیه گردیده و در دسترس قرارداده شده است. امید است که سودمند بوده و مورد استفاده شما عزیزان قرار گیرد. برای دریافت فایل می توانید این فایل را از فروشگاه سایت مهرفایل خریداری  و دانلود نمایید.

جزوه بیوفیزیک تالیف دکتر قبادی

این جزوه پوشش دهنده سر فصل های زیر می باشد:
فصل ۱ :خصوصیات ماکرومولکول ها
فصل ۲ : اتصال لیگاندها به ماکرومولکول ها
فصل ۳ : اسپکتروسکوپی ماوراء بنفش – مرئی
فصل ۴ : اسپکتروسکوپی مادون قرمز
فصل ۵ :اسپکتروسکوپی رزونانس مغناطیسی هسته
فصل ۶ : اسپکتروسکوپی رزونانس مغناطیسی الکترون
فصل ۷ : اسپکتروکوپی دورنگی دایره ای
فصل ۸ : اسپکتروسکوپی فلوراسانس
فصل۹ : نفوذ
فصل ۱۰ :ویسکوزیته
فصل ۱۱ : ته نشین سازی
فصل ۱۲ : کشش سطحی
فصل ۱۳ : الکتروفورز
فصل ۱۴ :بیوکالریمتری

تمرین

فصل اول
خصوصیات ۱ ماکرومولکو لها
۱-۱ . اصطلاحات پای : ه
واژه ماکرومولکول به معنای یک مولکول بزرگ است ولی بر حسب قرارداد این واژه به معنای یک پلیمر است. تعداد مونومرها در پلیمر، درجه پلیمریزاسیون نامیده می شود. حد پایینی پلیمریزاسیون
تعریف نشده است ولی معمولا یک تترامر را ماکرومولکول نمی نامند اما به یک مولکول تشکیل شده از بیست مونومر، ماکرومولکول اطلاق می شود.

واژه اولیگومر به ماکرومولکولی اطلاق می شود که از بیش از یک مونومر تشکیل شده باشد ولی به اندازه کافی بزرگ نیست که پلیمر نامیده شود. محدوده اندازه ۲/۵ و بزرگترین × ۱۰۴ Da ، RNA ماکرومولکول ها بسیار بزرگ می باشد. مثلا کوچکترین مولکول ۲ وزن دارد. اگر پلی مر از تنها یک نوع مونومر تشکیل شده × ۱۰۱۰ Da شناخته شده DNA مولکول باشد، هوموپلیمر نامیده می شود ولی اگر پلیمر از دو یا چند نوع مونومر متفاوت تشکیل شده باشد، کوپلیمر نامیده می شود. مولکول های پروتئین که توالی خطی از اسیدهای آمینه، اسیدهای نوکلئیک که توالی خطی از نوکلئوتیدها، و پلی ساکاریدها که پلیمر قندها هستند، مثالهایی از کوپلیمرهای بیولوژیک می باشند.

مطالعه بیشتر