فایل جزوه بیوشیمی ساختار مبحث آمینو اسیدها

فایل جزوه بیوشیمی ساختار مبحث آمینو اسیدها

دانشجویان و دانش پژوهان گرامی فایل حاضر pdf جزوه بیوشیمی ساختار مبحث آمینو اسیدها استاد محمود دوستی می باشد. این فایل شامل ۱۳ صفحه جزوه بسیار مفید و ارزنده می باشد و در قالب فرمت pdf برای راحتی و مطالعه شما عزیزان تهیه گردیده و در دسترس قرار داده شده است. امید است که سودمند بوده و مورد استفاده شما عزیزان قرار گیرد. برای دریافت فایل می توانید این فایل را از فروشگاه سایت مهرفایل خریداری و دانلود نمایید.

فایل جزوه بیوشیمی ساختار مبحث آمینو اسیدها

قسمتی از متن فایل:

چرخه الانین
پیش ماده آنزیم آلانین آمینو ترانسفراز ALT که آنزیمی است که در کبد سنتز می شود و از شاخص های عملکرد صحیح بافت کبد، ماهیچه ها و ماهیچه قلب است.

در بیماری شربت افرا  MSUD ،در متابولیسم والین اختلال ایجاد می شود.
نوعی آمینواسید آبگریز است .نقشی مهم در ساختار پروتئین های حجیم و غیر محلول دارا می باشد در مرکز این پروتئین ها وجود دارد.

(Leu) Leucine نوعی آمینواسید آبگریز است از والین آبگریز تر است. لوسین نوعی آمینواسید کتوژنیک است. اختلال در متابولیسم لوسین سبب بیماری MSUD می شود.

(Ile)Isoleucine شبیه لوسین است وآمینو اسیدی آبگریز است. ودر MSUD نقش دارند.
Val ، Leu ، Ile هر ۳ آمینو اسیدهای شاخه دار هستند. branching ، و هر ۳ آمینو اسید ضروری هستند.

hydroxylated :
(Ser)Serine
در داخل بدن از قندها حاصل می شود. پیش ساز ترکیب Sphingosine است اسفنگوزین، الکل آمین دار موجود در ساختار Sphingolipids است که از مهم ترین اسفنگولیپیدها، Sphingomyeline )میلین است.

در جایگاه فعال آنزیم های آلوستریک ) Allostric ) آمینواسید Ser وجود دارد.

*کینازها سرین را فسفاته می کنند و فسفاتازها،سرین را دفسفاته می کنند
Kinase به وسیله گلوکاگون فعال می شود و Phosphatase به وسیله گلوکاگون مهار می شوند.
انسولین بر Kinase اثر مهاری و بر Phosphatase اثر تحریکی دارد.
(Thr)Threonine
در جایگاه فعال آنزیم های آلوستریک قرار میگیرد)اهمیت کمتر از سرین( و متابولیسم را توسط انسولین و گلوکاگون تنظیم می کند.

مطالعه بیشتر