فایل بهبود ارزش تغذیه ای کنجاله های مورد استفاده در تغذیه طیور با استفاده از فرآیند تخمیر

فایل بهبود ارزش تغذیه ای کنجاله های مورد استفاده در تغذیه طیور با استفاده از فرآیند تخمیر

دانشجویان و دانش پژوهان گرامی فایل حاضر پاورپوینت بهبود ارزش تغذیه ای کنجاله های مورد استفاده در تغذیه طیور با استفاده از فرآیند تخمیر می باشد. این فایل شامل ۳۳ اسلاید قابل ویرایش بسیار مفید و ارزنده می باشد و در قالب فرمت ppt برای راحتی و مطالعه شما عزیزان تهیه گردیده و در دسترس قرارداده شده است. امید است که سودمند بوده و مورد استفاده شما عزیزان قرار گیرد. برای دریافت فایل می توانید این فایل را از فروشگاه سایت مهرفایل خریداری و دانلود نمایید.

فایل بهبود ارزش تغذیه ای کنجاله های مورد استفاده در تغذیه طیور با استفاده از فرآیند تخمیر

هزینه های تغذیه ای بیش از ۷۰درصد از هزینه ی مربوط به پرورش طیور را به خود اختصاص می دهد. از میان مواد مغذی مورد نیاز برای طیور پروتیین بیشترین هزینه را شامل می شود.

به دلیل رشد جمعیت جهان و وجود رقابت غذایی بین طیور و انسان، یافتن منابع غذایی ارزان قیمت با بالاترین نرخ عملکرد بیش از پیش ضروری است (کابوک، ۲۰۰۳ ).

در حال حاضر به دلیل قیمت بالا، عدم دسترسی و احتمال آلودگی میکروبی پروتیین های حیوانی،  بیشتر از منابع پروتیین های گیاهی در تغذیه طیور استفاده می شود (رائو و همکاران، ۱۹۹۹ ).

بخش اعظم پروتیین مورد نیاز طیور از کنجاله ها که باقیمانده ی دانه های روغنی پس از استحصال روغن است تامین می شود.

میزان پروتیین، چربی و الیاف خام کنجاله ها بر حسب نوع دانه و روش استحصال روغن متفاوت است.

کنجاله سویا:

کنجاله سویا محصول باقی مانده ی پس از روغن گیری از دانه سویا است.

که حدود ۴۸ درصد پروتیین، تعادل اسید آمینه مطلوب و محتوای لیزین بالایی دارد (سانگ و همکاران، ۲۰۱۰ ).

کنجاله سویا متداول ترین منبع تامین پروتیین گیاهی در تغذیه دام به شمار می آید

که دام تک معده ای با ۷۴ درصد بالاترین میزان مصرف را دارد (چن و همکاران، ۲۰۱۰ ).

کنجاله سویا شامل نسبت خوبی از اسید آمینه های ضروری و غیر ضروری است و از نظر اسید آمینه های گوگرد دار متیونین و سیستئین فقیر می باشد.

مطالعه بیشتر