مهرفایل | انواع تحقیق مقاله کتاب و جزوه و پاورپوینت های آماده
پاورپوینت بیوتکنولوژی صنعتی و تخمیر
دانشجویان و دانش پژوهان گرامی فایل حاضر پاورپوینت بیوتکنولوژی صنعتی و تخمیر می باشد. این فایل شامل ۳۰ اسلاید بسیار مفید و ارزنده و قابل ویرایش می باشد و در قالب فرمت ppt برای راحتی و مطالعه شما عزیزان تهیه گردیده و در دسترس قرارداده شده است. امید است که سودمند بوده و مورد استفاده شما عزیزان قرار گیرد. برای دریافت فایل می توانید این فایل را از فروشگاه سایت مهرفایل خریداری و دانلود نمایید.
پاورپوینت بیوتکنولوژی صنعتی و تخمیر
- Fermentation : تخمیر
- به معنای جوشیدن Fever ریشه: کلمه لاتین
- دیدگاه بیوشیمی: تولید انرژی در فرایند کاتابولیسم قندها
- دیدگاه بیوتکنولوژی : هر فرایندی که در ان از کشت یک میکروارگانیسم برای تولید محصولی استفاده شود .
تاریخ تکنولوژی تخمیر:
- سنتی: هزاران سال پیش
- بررسی علمی مبنای فرایند های تخمیری: ۱۵۰ سال پیش
- ۱۸۵۷ : پاستور :
- مبنای میکروبی فرایندهای تولید ابجو و مشروب
- مبنای میکروبی فساد مواد غذایی
- توسعه فرایند استریلیزاسیون
- ۱۸۸۳ : خالص سازی سویه تولید کننده ابجو
- ۱۹۱۳- : توسعه فرایند تولید استون بوتانول ۱۹۱۵
- دهه ۱۹۲۰ : تولید اسید سیتریک
- دهه ۱۹۴۰ : تولید پنی سیلین
- دهه ۱۹۷۰ : تولید انتی بیوتیک ها
- ۲۰ سال اخیر: توسعه مهندسی ژنتیک
مزایای میکروارگانیسمها:
- کشت سریع و اسان
- قابلیت رشد بر مواد اولیه ارزان
- تنوع محصولات
- قابلیت دستکاری ژنتیکی
- مهندسی بیوپروسس:
- پیچیدگی سیستم های بیولوژیکی و در عین حال تبعیت انها از قوانین شیمی و فیزیک
- وظیفه مهندس بیوپروسس: پیش بینی رفتار سلول های زنده
ترکیب توانایی های یک مهندسین و بیولوژیست ها: طراحی فرایندهای بیولوژیکی تولید پنی سیلین به روش تخمیری در مقیاس ازمایشگاهی برای ازمایش روی حیوانات ازمایشگاهی در دانشگاه اکسفورد از طریق:
- ۱. توسعه روش اندازه گیری مقدار پنی سیلین تولید شده و اندازه گیری سنتیک فرایند تخمیر
- ۲. توسعه روش کشت اسان
- ۳. توسعه روش جدید بازیابی پنی سیلین
- ۱۸ ماه بعد از شروع پروژه: تست موفقیت امیز پنی سیلین بر انسان
- ۱. پتانسیل بالای پنی سیلین در درمان
- ۲. نیاز به پنی سیلین در مقیاس بالا
- ۳. لزوم ترکیب دانش های مهندسی و بیوتکنولوژی
راهنمای خرید:
- لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
- همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
- ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
